다이어트할 때는 음식을 잘 선택해 먹는 게 중요하다. 실제로 비슷한 식품군 중에서도 살을 빼는 데 더 효과적인 음식들이 있다. 목 차 1. 다이어트할 때 어떤 단백질을 섭취해야 할까? 2. 다이어트할 때 어떤 음료가 더 좋을까? 3. 다이어트 할 때 좋은 채소는? 4. 글을 맺으며 다이어트 할 때 어떤 단백질을 섭취해야 할까? 닭 가슴살과 쇠고기 안심 중엔 어떤 음식이 살을 빼는 데 효과적일까? 바로 닭 가슴살이다. 닭고기에는 양질의 단백질이 함유돼 소화 흡수가 잘 된다. 특히 닭 가슴살은 닭 부위 중 가장 지방이 적고 단백질이 풍부하다. 쇠고기도 동물성 단백질이지만 닭고기보다 포화지방산의 비율이 높다. 다이어트할 때 어떤 음료가 더 좋을까? 커피와 녹차 중에는 녹차를 택하는 것이 좋다. 다이어트할 때 ..
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저는 어릴 때 달걀을 많이 못 먹고 자라서인지 성인이 되었을 때 많은 양의 달걀을 섭취했던 기억이 떠오릅니다. 구워서도 먹고 삶아서도 먹을 수 있는 있는 맛있는 달걀, 여러분은 달걀 좋아하세요? 달걀은 칼로리에 비해 영양가가 풍부한 완전식품 중 하나다. 달걀에는 단백질과 건강에 좋은 지방, 각종 비타민과 미네랄이 들어있다. 이와 관련해 헬스라인 닷컴 등의 자료를 토대로, 달걀의 건강 효과와 잘 먹는 방법에 대해 알아본다. 목 차 1. 하루 달걀 한 개의 건강 효과 2. 달걀 건강하게 먹는 법 1. 하루 달걀 한 개의 건강 효과 △눈 건강 증진 12주 동안 매주 달걀 여섯 개를 먹으면 혈중 제아잔틴의 수준을 높이고, 황반 안료 광학 밀도를 개선한다는 연구 결과가 있다. 이는 달걀 소비가 백내장 위험을 줄여..
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암의 징후는 종류, 크기와 위치에 따라 다양합니다. 암의 증상은 암 조직 자체뿐 아니라 주위 장기와 구조물에 영향을 미칠 때 주로 생깁니다. 암 초기에는 특별한 증상이 없는 경우가 많습니다. 또한 일반적인 증상이 많아 다른 질환과 구분도 어렵습니다. 특히 췌장암은 증상이 거의 없고 통증 등이 나타나면 다른 부위에 전이된 경우가 많아 치료가 어려운 대표적인 암입니다. 목 차 1. 암이 크게 자랐는데 증상이 늦게 나타나는 이유 2. 다양한 암의 증상들, 췌장암, 담도암은 황달 등이 주요 징후 3. 가슴골, 복부 통증에 주목해야, 허리 통증 오면 꽤 진행된 경우 4. 아직도 흡연? '암 예방' 언급할 자격 없어 5. 결론 1. 암이 크게 자랐는데 증상이 늦게 나타나는 이유 국가암정보센터 자료를 보면 암의 증상..
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과체중인 사람들이 다이어트를 결심하면서 "5㎏, 10㎏ 감량"이라는 높은 목표치를 잡는 경우가 있습니다. 하루빨리 정 상체 중을 만들어 근사한 몸매를 꿈꾸기 때문일 것입니다. 그러나 다이어트를 '건강' 차원에서 생각해본다면, 단 몇 킬로그램을 줄이는 것만으로도 신체에는 아주 긍정적인 변화를 불러온다고 합니다. 체중의 5%가 줄어들면 어떨까요? 예컨대 체중 80㎏인 사람이 4㎏을 줄였을 때, 체중 60㎏인 사람이 3㎏만 빼도 우리 몸을 더욱 건강하게 해주는 많은 변화가 나타납니다. 물론 여기서 몸무게는 상대적인 것입니다. 과체중의 경우 다이어트가 필요하지만, 정상체중이거나 저체중에 해당하는 사람이 무리하게 다이어트를 하면 오히려 몸을 해칠 수 있습니다. 한 번에 많은 체중감량이 어렵다면, 우선 체중의 5%..
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건강한 생활 습관을 지니기 위해서는 제대로 된 정보를 가지는 것이 중요하다. 그러나 건강상식 정보가 워낙 넘쳐나는 탓에 혼란스러운 경우도 많습니다. 미국 건강전문매체 웹엠디는 건강에 관련된 대표적 오해들을 소개했습니다. 목 차 1. 하루에 물은 꼭 8잔 마셔야 한다 2. 계란은 심장에 해롭다 3. 추위에 오래 노출되면 감기 걸린다 4. 매일 먹는 종합 비타민이 필요하다 5. 살을 빼기 위해서는 아침을 먹어야 한다 6. 손 꺾기는 관절염을 일으킨다 7. 글을 맺으며 1. 하루에 물은 꼭 8잔 마셔야 한다 충분한 수분 섭취는 건강에 좋습니다. 그러나 몇 잔을 마시는지 굳이 셀 필요는 없습니다. 갈증을 느끼지 않음에도 강박적으로 물잔 수를 세면서까지 마셔야하는 것은 아니라는 의미입니다. 꼭 물을 마시지 않더라..
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1∼2잔의 커피 섭취만으로도 콜레스테롤과 중성지방의 소장 흡수를 30% 억제할 수 있다는 동물실험 결과가 나왔습니다. 필터를 이용해 추출한 여과 커피에도 클로로젠산ㆍ카페인 등 항산화 성분이 여전히 풍부한 것으로 나타났습니다. 국립 창원대 식품영양학과 노상규 교수팀이 여과 커피가 실험동물(수컷 흰쥐)의 소장에서 콜레스테롤과 중성지방의 흡수에 어떤 영향을 미치는지 알아보기 위해 림프관 우회 수술을 한 뒤 연결된 주입관을 통해 각각 콜레스테롤이 포함된 지질 유화액과 여과 커피를 시간당 3㎖씩 총 8시간 동안 연속 주입한 결과 이같이 드러났습니다. 이 연구 결과(흰쥐에서 여과 커피의 콜레스테롤과 중성지질의 소장 흡수 억제 작용)는 한국식품영양과학회지 최근호에 실렸고 한국식품커뮤니케이션포럼이 소개했습니다. 8시간..
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건강관리는 연령별, 가족력에 따라 달라져야 합니다. 20대는 학교나 직장생활 등 사회생활을 시작하면 식사가 불규칙해지고 음주량이나 스트레스가 증가할 수 있기 때문에 경우에 따라 위장이나 간 등의 검사와 간염 항체 보유 여부를 확인하면 좋습니다. 30~40대는 과다 업무와 적은 운동량에 잦은 음주와 육류 섭취로 인해 각종 성인병에 노출되기 쉬운데 실제로 30대 남성의 흡연율은 52.8%, 비만율은 41.1%로 가장 높습니다. 이에 고혈압이나 당뇨병이 있다면 식이요법과 운동법을 통한 관리를 해주는 것이 필요합니다. 노화가 시작되는 40대는 심혈관계 질환과 암에 대한 정밀검사도 중요하며 위내시경은 1년마다, 상황이 여의치 않으면 최소 2년 간격으로 검사를 받는 게 좋습니다. 가족 중 암 병력이 있다면 암 검진..
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소량의 음주는 건강에 도움이 된다는 통설이 있습니다. 하루에 소주 한 잔, 맥주 한 캔, 와인 한 잔 정도는 오히려 몸에 좋다는 것입니다. 그러나 이런 주장은 이미 많은 연구를 통해 '오류'라는 결과가 나오고 있습니다. 집에서 가볍게 마시는 하루 한 캔의 맥주가 매일같이 건강을 악화시킬 수 있다는 것입니다. 목 차 1. 알코올 거쳐가는 장기마다 '암 발생률' 높인다 2. 소량 음주도 매일 마시면 '지방간' 수치 높여 3. 음주량보다 '음주 빈도'가 '심방세동' 부른다 4. 음주는 건강에 기여하지 않는다 5. 글을 맺으며 1. 알코올 거쳐가는 장기마다 '암 발생률' 높인다 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 술(알코올)을 1급 발암물질로 분류하며 폐암 발생률을 높이는 담배와 미세먼지와 동급..
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최근 대장암, 고지혈증 환자의 나이 때가 빨라지고 있습니다. 젊은 환자들이 느는 이유는 과거에 비해 동물성 지방, 포화지방 섭취가 증가하는 것이 큰 영향을 미치고 있는데 대장암, 고지혈증은 음식 관련성이 크기 때문에 조절만 잘하면 충분히 예방할 수 있습니다. 오늘은 장과 혈관 건강에 좋은 식습관에 대해 알아보겠습니다. 목 차 1. 신규 대장암 환자, 매년 2만8천여 명 쏟아진다 2. 흔한 고지혈증? "무심코 넘겼다가 후회합니다" 3. 대장암, 고지혈증 환자..."식습관이 비슷해요" 4. 식탐을 절제하기 어렵지만.. "조금이라도 줄여보세요" 5. "섬유소가 풍부한 채소, 과일 많이 드세요" 1. 신규 대장암 환자, 매년 2만8천여 명 쏟아진다 2019년 발표 국가암등록통계를 보면 대장암 진단 후 현재 치료..
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최근 코로나 19 대유행으로 인한 활동 제약과 경기 침체, 그리고 크리스마스와 연말 시즌답지 않은 을씨년스러운 분위기까지 더해 왠지 잠이 잘 안 온다는 사람들이 많습니다. 국민의 1%는 수면장애를 겪고 있다는 통계가 있는 만큼 평소 잠들기 어렵거나 자는 도중 깨는 문제로 불편을 겪는 사람들이 적지 않은 상황인데요, 잠을 충분히 자지 않으면 의식 혼탁 등 여러 문제가 발생할 수 있으며 자신이 예상치 못했던 문제들도 수면장애가 원인 제공을 하고 있을 확률이 있습니다. 오늘은 수면 부족 시 나타나는 신체반응 5가지에 대해 알아보겠습니다. 목 차 1. 면역시스템 손상 2. 심장병 위험 증가 3. 성욕 감소 4. 체중 증가 5. 당뇨 위험 증가 1. 면역시스템 손상 우리 몸은 잠을 자는 동안 세포들의 망가진 부분..